Características: Elaborada a partir de piezas de paleta deshuesadas y pulidas de grasa y nervios. Jugosa y de gran sabor. Cocida en bolsa directa para máxima adherencia al producto.

Presentación: Piezas en formato rugby de 5,5 kgs. Cajas de 2 piezas.

Referencia: 3006

Código EAN: 8436008781726